Viajar a Argentina

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Pasajeros

Un país en el que puedes disfrutar muchas comidas diferentes procedentes de diversas regiones.

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Conoce sus sabores:

Para empezar el día:

Comienza compartiendo un mate. Esta bebida (que se toma tanto en Argentina como Uruguay y Paraguay) es una infusión a base de las hojas del árbol con el mismo nombre. Cada quien le pone su gusto al mate; hay quienes lo endulzan, le ponen otras plantas para saborizar o quienes lo preparan con jugo de naranja o limón y hielo para refrescarse en verano.

 

Te recomendamos que te sumes a una ronda de mates para empezar la mañana ¡Gracias a su cafeína tendrás energías para todo el día! Puedes acompañarlo con unas medialunas y facturas. Las primeras son similares al croissant y las segundas son como panecillos endulzados.

 

Para el almuerzo:

Ya sabrás que el asado es uno de los platos argentinos más reconocidos y es que para muchos es todo un ritual y la excusa para reunirse los domingos con la familia o los amigos. Del asado te recomendamos que pruebes: el churro; la tira de asado; la bondiola; y achuras como los chinchulines.

 

También puedes pedir una Milanesa. Este plato de origen europeo es un trozo de carne de res o pollo (aunque hay también hay de berenjena) rebozado en pan rallado presentada frita o al horno. Es común la milanesa napolitana, que consiste en agregarle salsa de tomate o rodajas de tomate y queso derretido en la parte superior de la milanesa.

 

Prueba unos Ñoquis de almuerzo. Este tipo de pasta está elaborado con harina, queso de ricota y puede tener o no espinaca. Y si aún quieres algo más local, prueba el locro, es un tipo de guiso que tiene maíz, zapallo, patatas (similar a la papa) y judías entre otros elementos que varían en cada región. Un plato de origen indígena muy nutritivo.

 

¡Cierra tu noche con una picada, pizzas o empanadas!

La picada más sencilla suele tener algún tipo de fiambre, queso y aceitunas. Pizzas encontrarás de masa gruesa y “pizza a la piedra” cuya masa es más delgada y tostada. En el caso de las empanadas tendrás muchas opciones para escoger, prueba tanto las fritas como las de horno… Y eso sí no te vayas de Argentina sin probar un rico vino al compás de un tango.

 

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